基本信息
| 标准名称： | 巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准 |
| 英文名称： | Hygienic standard for pasteurized and sterilized milk |
| 中标分类： | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 奶和奶制品 >> 奶及加工奶产品 |
| 替代情况： | 被GB 19645-2010;GB 25190-2010;GB 25191-2010代替 |
| 发布部门： | 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2005-01-25 |
| 实施日期： | 2005-10-01 |
| 首发日期： | 2005-01-25 |
| 作废日期： | 2010-12-01 |
| 主管部门： | 卫生部 |
| 提出单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 归口单位： | 中华人民共和国卫生部 |
| 起草单位： | 南京市卫生防疫站、天津市卫生防疫站、南宁市卫生防疫站 |
| 起草人： | 唐世树、阎治成、陈铭叁、蔡一新、杨小玲、周自新、曹金英、刘小立、曹莉雅、 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2005-10-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：5， 字数：6千字 |
| 计划单号： | 495-020-1996 |
| 书号： | 155066.1-22543 |
适用范围
本标准规定了巴氏杀菌、灭菌乳的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
没有内容
所属分类： 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 奶和奶制品 奶及加工奶产品